von Stefan Ulbricht

Praktischer Unterricht geht zu Ende

Die im Unterricht hergestellten Produkte standen zum Anschnitt an. Fachlehrer Robert Drexel schnitt die Waren an und bewertete dieses gemeinsam mit den Schülern.Doch nicht nur Tipps und Tricks standen im Mittelpunkt, sondern auch die Vermarktung, zum Beispiel über die Wahl des richtigen Darms, spielte eine Rolle.

Nun gehen die Praxiswochen des Meisterkurses in die heiße Phase. Die Prüfungen stehen an. Danach steht der Theorieunterricht im Fokus.

Das Team der Schule wünscht viel Spaß und Erfolg bei den anstehenden Prüfungen!